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外资酒店集团在华稳步复产复工

网络 2021-09-14 06:316749捕鱼游戏机捕鱼游戏机

  外资酒店集团在华稳步复产复工看好中国市场战略布局未受疫情影响

  上海5月29日电“我可以很自豪地说,我们在中国大陆的所有酒店都已经恢复开放”,近日,希尔顿大中华区及蒙古总裁钱进接受记者专访时说,截至目前,希尔顿在大中华地区的255家酒店都恢复运营。

  捕鱼手机版万豪国际集团在大中华区共运营着377家酒店,疫情初期暂停运营的酒店91家,目前停摆的91家酒店中已有88家重新开业,仅有3家未复工的酒店也将在不久之后重新开门迎客。

  捕鱼手机版新冠肺炎疫情的暴发,加速了互联网在线经济的崛起,却对旅游、酒店这些依赖亲身体验型的传统行业带去前所未有的冲击。出行受阻,以及出于安全的考虑,众多酒店选择在疫情期间闭门谢客,其遭受的损失可想而知。随着疫情态势日趋向好,复产、复工的大幕在各行各业渐次拉开,中国的酒店行业也开始了缓步复苏的步伐。

  “外送”自救受欢迎或成新常态

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  5月15日,万豪国际集团宣布与中国本土的外卖平台饿了么展开合作,将四星级、五星级酒店制作的餐饮美食借由外卖小哥递送到不能到店的宾客手中。这个针对酒店复产复工的“自救”行为被推广到中国49座城市的130余家星级酒店。

  记者发现,此次推出的外送服务涵盖了星级酒店的各类餐饮品种,消费者可选择的余地也相当大。例如青岛威斯汀酒店午市外送主打一荤一素合理搭配的商务套餐,味、价皆美的红烧牛肉、鱼香肉丝和时令蔬菜的套餐满足了附近白领一族对于午餐快捷且营养的用餐需求;而晚市则甄选酒店餐厅富于城市特色的招牌菜系,极大地丰富了当地宾客的晚餐餐桌。

  “餐饮的外送趋势是我们观察到的一个比较有特点的趋势”,万豪国际集团大中华区总裁李雨生接受记者专访时如是说。他表示,餐饮外送将会变成酒店的“常态化”举措,“具体来说我们会更加优化这些举措和服务,把它做得更好”。

  “外送”并非万豪独有的自救举措,希尔顿集团也在做,旗下共有78家酒店参与其中。比如北京华尔道夫酒店,作为北京最高档的酒店之一,平均一单外送50美元左右,依旧很受欢迎。不仅如此,希尔顿还推出可供野餐的外送服务,供一家三口或四口出游享用。酒店外送服务能持续多久,钱进回答“完全视宾客需求而定”,“毕竟客人到高星级酒店用餐还看中与家中用餐不同的氛围”。

  后疫情旅游出行呈现四大趋势

  对于酒店从业者来说,刚刚过去的“五一”和清明小长假,和往年相比注定是一段特殊的经历。就“五一”假期来说,酒店入住率增长显著,收益率水平也是自疫情开始后最高的。在万豪集团,五一假期的前三天,休闲旅游的增长强劲,入住率高达60%到67%。一些休闲旅游胜地,如海南,杭州,入住率接近70%,“万豪国际在海南省有25家酒店及度假村,能达到七成入住率说明休闲游正在继续向好,积极回暖”,李雨生告诉记者。

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